前言:
烏梅,又名酸梅、干枝梅。果實近球形,核呈橢圓形,花期一般在春季,果期在5-6月,一般在全國各地都有分布,但是長江流域以南最多。烏梅味酸,澀,人們常一說到烏梅就犯口水,是因為烏梅中含有檸檬酸,吃起來味道酸酸甜甜,在夏季吃上一顆,能夠緩解悶熱感。烏梅一般有多種食用方式,常見的是加工好的零食,除此之外,烏梅還能泡酒成烏梅酒、烏梅湯、烏梅膏。
烏梅功效:
烏梅除了作為水果,還是中藥之一,是藥食同源的制品。烏梅性溫,味酸澀,有止渴、開胃等功效,除此之外,烏梅對我們身體還有什么好處呢?
1. 解渴止咳。烏梅酸澀,性溫,溫膽生津,對于一些容易上火的人群很適用,同時其口味能很好刺激唾液的分泌,解渴,還能很好的調節因肺虛引起的咳嗽。
2. 抗疲勞。吃點烏梅可以有效的分解肌肉中的乳酸,消除疲勞,同時烏梅中含有糖份,維生素等物質,可以為人體提供能量。
3. 增強食欲。對于每天口味淡,胃或大腸功能不好,每天吃顆烏梅對提高食欲有積極作用。
烏梅烘干工藝:
新鮮的烏梅含有豐富的水分,但是現在烏梅更多的是被制作成零食食用。那就要用到
烏梅烘干技術來對其干燥,熱泵空氣能烘干就是當下主流的烘干裝置。采用控溫控濕高效節能的方式,來保障烏梅品質。很多種植戶一直好奇有沒有高效好用的熱泵烘干設備,又是如何烘干烏梅的,今天就來介紹一種新型的熱泵空氣能烘干-
正旭熱泵空氣能烘干,熱泵空氣能烘干是一種接近自然的烘干,利用少量的電能便能將外界熱量搬運到干燥室內,然后循環加熱完成產品烘干,其高效、節能便捷,是當下烘干技術的主流。熱泵空氣能烘干烏梅的具體步驟如下:
1. 摘取。挑選干凈完整的烏梅清洗之后,靜置在烘干盤中。
2. 烘干。放置烘干房開始烘干,先設置1小時,溫度60攝氏度進行烘烤。之后在50攝氏度烘烤一天一夜,然后取出。靜置24小時之后再50攝氏度烘烤一天一夜,直到果肉呈棕褐色為止。
3. 變色。烏梅顏色一般呈烏黑色,把烘干后的烏梅靜置3-5天等待顏色變烏黑就可。
正旭烏梅烘干機優勢:
作為空氣能熱泵行業的領軍品牌,正旭所生產的
烏梅熱泵烘干機具備以下優勢:
1.安裝拆卸靈活方便:安裝拆卸不受空間限制,室內室外均可自由選擇!
2.運行過程安全放心:整個運行系統無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易炸、中毒等危險,是一種安全可靠的半封閉干燥系統。
3.自動化、智能化程度高:運行全程采用自控恒溫裝置,24小時連續干燥作業。
4.節能環保:同燃煤、油、氣相比,可節省75%左右的運行費用。運行過程中不產生任何燃燒物以及排放物。
5.采用多溫區分層控溫:速度可調,自動控制,烘制出的烏梅顏色純正,果肉厚實。
6.應用范圍廣:正旭烏梅烘干機還可廣泛應用于其他果蔬,一機多用。
7.使用壽命長,維護費用低。