熱泵烘干憑借著節能環保、高效安全的優勢逐漸得到了市場認可,在農產品、中藥材、海產品等領域得到了越來越廣泛的應用。但是對于很多初步進入熱泵烘干的廠商來說,快速掌握物料的烘干工藝是一大難題。接下來就由正旭小編向您介紹熱泵烘干前需要做好的準備工作。
要想做好物料干燥,首先要了解清楚物料的自然屬性。每種物料本身的屬性不同,例如果蔬通常比農產品、中藥材的含水量要高很多, 農產品和中藥材的成品干燥度要比水產品的干燥度要高,所以它們之間的干燥溫度和時間會存在一定差異。還有一些物料在干燥前需要進行特殊的烘干處理,例如,茶葉在干燥前需要高溫殺青,否則外觀或者營養成分都會受到影響,導致市場價格大大降低。
如果不確定產品的烘干工藝,可以參考類似產品。例如,臘雞、臘鴨、臘肉、臘腸等臘味的干燥工藝是具有相通性的。小麥和水稻等糧食作物的含水量與成品干燥度也是比較接近的。這些物料之間的烘干工藝可以相互參考。但是需要注意的是,不要照搬類似產品的烘干工藝,畢竟不同物料的烘干工藝還是有一定差異的。
在確定物料烘干工藝之后,還需要進行多次小規模測試。有的物料本身價值較高,為了避免測試方法不當造成損失,所以在測試時盡量進行小規模測試。以鮮花和中藥材為例, 購買鮮品的價格本身就不便宜,如果干燥測試數量太大,承受的風險也就更大。
當一切準備就緒時,選擇一款合適的干燥設備就格外重要。正旭作為
空氣源熱泵行業的領軍品牌,擁有長達17年的設備生產經驗。正旭生產的空氣源熱泵設備涉及烘干、采暖、熱水等多個領域,其中生產的
空氣源熱泵烘干機組將空氣作為熱量來源,從空氣中吸收低位熱能,再耗費少量電能帶動壓縮機將低位熱能轉化為高位熱能,從而進行物料烘干。
針對烘干熱泵系列,正旭生產了眾多機組,例如各種匹數的空氣源烘干除濕一體機、分體超低溫空氣源烘干機組、空氣源熱泵高溫排濕一體機、
分體復疊式空氣源高溫烘干機組、以及各種物料專用型烘干機組。機組類型豐富多樣,可以滿足用戶的各種物料烘干需求。
以正旭在山東蓬萊的海參烘干項目為例,海參烘干難度大,由于本身帶有特殊氣味,所以容易招來蠅蟲叮咬,再加上海參市場價格高昂,所以正旭團隊接手該項目之后,為了保證海參烘干成品的品質,深思熟慮之后決定投入一臺
10P空氣源熱泵烘干分體機。
這款機組整個過程無傳統干燥器中可能存在的易燃、易炸、中毒等風險,是一種安全可靠的封閉式干燥設備。自動化、智能化程度高,運行全程采用自控恒溫裝置,可以24小時連續干燥作業。采用多溫區分層控溫,速度可調,自動控制,烘制的海參含水量均勻,保留了原有的營養價值。