“煙葉烤好是炕寶,烤壞一堆草”,這是當下我國煙草烘烤技術現狀,這也說明烘烤工藝在煙葉制作環節至關重要。而煙葉變黃程度和干燥程度則是衡量煙葉烘烤工藝好壞的兩把“金標尺”。
烤房自控設備目前雖受我國大力追捧,但其自始至終仍是一個由烘烤人員操作主導的控溫、控濕工具。在烘烤過程中,技術人員需持續不斷觀察煙葉顏色及形態變化從而調整烤房溫度、濕度,整個過程尤為費時繁瑣。除消耗大量人力、物力資源外,此模式下人為因素所帶來的不可控風險指數也直線攀升:
現狀一:煙葉烘烤的核心是黃干協調,而當下煙葉變黃程度、干燥程度、黃干協調程度全程由烘烤人員判斷把控,受制于人為因素、自然因素,實際烘烤工藝存在大量偏差。
現狀二:諸多新晉煙農不熟悉烘烤工藝,此時,這些靠人主導的自控設備形同虛設。
現狀三:烤煙季節正值農忙,煙農無法在烘烤進程中分攤大量精力,因此執行過程中易產生超前或滯后現象。
現狀四:為壓低烘烤成本,煙農只注重外部品相而忽略內部品質,人為縮短烘烤時間易造成煙葉干物質轉化不充分,煙葉香氣不足等局面。
“有沒有一種能完全替代技術人員并獨立運行的煙葉烘烤設備?”許多煙農不禁發問!當前市場上的全自動智能化煙葉烘干機有效消除了煙農們的諸多疑慮。
作為一種新型節能環保的烘干系統,煙葉烘干機具備以下優勢:
1.安裝拆卸靈活方便:安裝拆卸不受空間限制,室內室外均可自由選擇!
2.運行過程安全放心:整個運行系統無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易炸、中毒等危險,是一種安全可靠的半封閉干燥系統。
3.自動化、智能化程度高:運行全程采用自控恒溫裝置,24小時連續干燥作業。智能化控制、熱泵供熱溫濕度參數與煙葉調制工藝匹配性好,干燥室內溫度分布均勻,有效提升煙葉烘干品質、提升產品價值。
4.節能環保:同燃煤、油、氣相比,可節省75%左右的運行費用。運行過程中不產生任何燃燒物以及排放物。
5.采用多溫區分層控溫:速度可調,自動控制,烘制出的煙葉香氣濃郁且不易揮發。
6.使用壽命長,維護費用低。
此烘干技術不僅能夠促進煙草業態健康、可持續化發展,同時亦可產生大規模效益。現就其產生的效益進行以下幾點分析:
1.煙農的勞動強度大大降低:煙農無需整夜看護調整煙葉烘烤狀態,煙葉烘烤過程“去人工化”。
2.解放大量年輕勞動力:先進技術替代大量青壯年勞動力,大批勞動力流入就業市場,有利于創造更大規模社會經濟效益。
3.高度契合國家煙草農業政策:國家煙草局提出現代煙草農業的政策,即用科技提高資源使用率及產率,達到煙葉生產的綠色化、健康化及可持續化發展。本技術正是基于國家政策基礎上所建構實施,通過“集中供熱”系統應用,煙草香氣更濃,品質更佳。與傳統烘干技術相比,此技術使得煙農投入比更低,產出比更高,從而直接為煙農增加經濟收入。
4.煙葉種植規模將逐步擴大:此技術不僅積極響應國家煙草局號召,同時在很大程度上降低了煙農的生產成本以及勞動強度,無需過多看守,即可實現高效生產。煙農生產積極性將大幅提高,同時煙葉種植面積也將規模性擴大!