正旭沒什么“干”不了—辣木籽烘干工藝

前言

辣木籽是近年來在歐美新興的一種保健食用植物,號稱高鈣、高蛋白質、高纖維、低脂質,并且具有增強體力、治療貧血、抑制病菌、驅除寄生蟲等功效。辣木籽其主要功效有軟化表皮細胞，使皮膚柔潤、營養皮膚，也具有一定的可祛痘，祛斑功效，目前廣泛用于乳液、洗發護發、保水和防曬等高檔化妝品等等。

目前，云南省辣木種植面積已達2萬畝左右，主要集中分布于金沙江流域、紅河流域、瀾滄江流域、怒江流域等地區，占全國種植面積的60%以上。而開發出來的辣木食品、辣木茶、辣木洗護系列逐漸走向市場，熱泵烘干辣木籽伴隨著辣木籽推廣而成為新藍海。






傳統的辣木籽烘干工藝




傳統的辣木籽都是利用陽光晾曬的，曬干辣木籽成本低，但是辣木籽的外殼具有鎖水性，曬干需要三到四天時間。要是遇上雨天，辣木籽曬干更加困難，陰雨天空氣潮濕容易造成辣木籽發生霉變，食用變質辣木籽不利于身體健康。因此，節能環保的辣木籽熱泵烘干機，將成為辣木籽食品、護膚品等產業的支柱。

空氣能熱泵烘干機特點




正旭空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干設備，其工作原理是根據逆卡諾循環原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態，再通過壓縮機將氣態的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱把干燥介質加熱，如此不斷循環加熱。相對于電熱烘干機而言，節約了三分之二的電能。

辣木籽熱泵烘干機能夠在烘干過程中，精確有效的對循環空氣的溫度和濕度，快速烘干辣木籽和辣木籽葉，避免長時間干制過程中發生霉變。烘干后的辣木籽仍然保留著其特有的甘甜味，以及鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫等六種礦物質元素，鋅、錳、硒等微量元素。



辣木籽熱泵烘干工藝




辣木籽烘干工藝：


第一步：辣木籽采摘后裝入物料盤，6P一體除濕熱泵烘干機配置5.5米長3米寬2.2米高10公分聚氨酯烘干房，配置6臺物料車，每車配12個物料托盤，每盤可以一次放辣木籽20斤，每車可以放入240斤，一批次共放入1500斤。

第二步：辣木籽需要注意烘干時間和烘干溫度。批量對辣木籽烘干時間為18-20小時，烘干溫度控制在60-65攝氏度。辣木籽烘干至含水率約為10-12%左右即可。辣木葉含水量也比較高，高達70%，一般烘干時間在6-10小時為一個烘干批次。

辣木籽烘干分析：

營養成分：用空氣能烘干機來烘制辣木葉和辣木籽，因為烘干過程比較溫和，溫度也在50-60度之間而已，故而其礦物質元素、蛋白質和粗脂肪含量均不會受到影響。

節能性：辣木籽烘干機系統每小時耗電8度，總耗電152度，電費按照每度1元計算，每斤辣木籽烘干成本0.12元。



正旭辣木籽熱泵烘干機的優勢




      1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外；

      2、高效環保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣熱水器相比，可節省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。

       3、環保無污染：辣木籽烘干機無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品。

       4、適用范圍廣，不受氣候影響：空氣能熱泵烘干機除了烘干辣木籽外，還可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業。

       5、使用壽命長，維護費用低：正旭空氣能烘干機是在傳統空調的技術基礎上發展而來的，工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

       6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

       7、運行安全可靠：整個辣木籽熱泵烘干機系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統。